Parrilla de leña, cocina de autor y los mejores vinos de la región. Una experiencia gastronómica que enciende todos los sentidos.
Combinamos la parrilla mendocina de toda la vida con técnicas de cocina de autor. Cada plato cuenta una historia que empieza en el fuego.
Trabajamos exclusivamente con leña de algarrobo y quebracho, aportando un ahumado sutil y único a cada corte. Cocción lenta sobre brasas vivas.
Nuestro chef fusiona las raíces culinarias mendocinas con técnicas contemporáneas, creando platos que sorprenden sin perder la esencia.
Más de 80 etiquetas de bodegas mendocinas cuidadosamente seleccionadas. Cada vino tiene su maridaje perfecto en nuestra carta.
Asegurá tu lugar para una noche inolvidable. Podés reservar completando el formulario o directamente por WhatsApp.
Escribinos directamente y te confirmamos tu mesa en minutos. Aceptamos reservas para grupos de hasta 20 personas. Para eventos privados, consultanos por un presupuesto personalizado.
Reservar por WhatsApp💡 Dato: Los viernes y sábados se agotan rápido. Te recomendamos reservar con al menos 48 horas de anticipación.
Estamos en el corazón gastronómico de Mendoza, sobre la icónica Av. Arístides Villanueva.
Más de 340 reseñas en Google con un promedio de 4.8 estrellas.
"Fuimos un sábado a la noche y la pasamos increíble. El bife de chorizo es el mejor que comí en Mendoza, y la carta de vinos es espectacular. El mozo nos recomendó un Malbec que era una joya. ¡Volvemos seguro!"
"Llevé a mi señora por nuestro aniversario y no nos decepcionó. La ambientación es cálida, el cordero al asador es una obra de arte y el volcán de chocolate con Malbec… no tengo palabras. Nivel premium a precio justo."
"Muy buena experiencia. Las pastas artesanales son riquísimas, especialmente los sorrentinos de cordero. Lo único: un sábado a las 21 había bastante espera, así que recomiendo reservar con tiempo. El lugar es hermoso."
"Vine de Buenos Aires y un amigo mendocino me lo recomendó. La parrillada para dos es impresionante: abundante, con cortes de primera y las achuras perfectas. El blend de autor Malbec-Bonarda es adictivo. De lo mejor de Arístides."